Küchenmagazin 2022

57 KÜHLSCHRÄNKE ALS FREUND UND HELFER Es gibt Phasen im Leben, da ist man über die Anwe- senheit eines Kühlschranks und die Verfügbarkeit seiner Inhalte besonders dankbar – bei Liebeskummer etwa und wenn man überarbeitet oder schwanger ist. Dann ist es wichtig, dass der Kühlschrank genau das bereitstellt, was man in diesen Momen- ten der Heißhungerattacken und Gelüste besonders braucht. Helfen lassen kann man sich dabei von moderner Technik: Kameras und vernetzte Apps zeigen im Supermarkt auf dem Smartphone den Inhalt an und helfen so beim Einkauf. Oder sie machen über geräteeigene Koch-Apps Rezeptvorschläge aus den aktuell zur Verfügung stehenden Inhalten, während man auf dem Sofa sitzt und den Abend plant. Sie liefern einem sogar Nährwertan- gaben zu den vorhandenen Lebensmitteln. So las- sen sich nicht nur Ernährungspläne für eine gesun- de, vollwertige Kost während einer Diät oder einer Schwangerschaft leichter umsetzen, sondern die Einkäufe sich noch besser und umweltfreundlicher planen. Die modernen Geräte tragen außerdem mit ihren Kühl-Features zu einem gesunden, res- sourcenschonenden Umgang mit Nahrung bei: Sie helfen einem, für jedes Lebensmittel den optimalen Platz zu finden, damit alles die beste Temperatur- zone erhält, um möglichst lange frisch zu bleiben. Bei einigen Kühlschränken der neuesten Generation kann man für eine bestimmte Zeit die Temperatur senken, um frische Lebensmittel schnell zu kühlen und somit einen Temperaturanstieg der bereits gekühlten Lebensmittel zu vermeiden. Bosch bietet für alle Serien das XXL VitaFresh-Frischhaltesystem an: Bei einer Temperatur nahe null Grad herrscht hier eine deutlich höhere Luftfeuchtigkeit als im Rest des Kühlschranks, damit empfindliche, wasserreiche Lebensmittel besonders lange frisch bleiben können. Die neue Generation der smarten Liebherr-Einbaugeräte überzeugt durch clevere Features, höchste Energieef fizienz, modernes Design und ein geringes Geräuschniveau. Mit der HydroBreeze-Funktion wird das Obst und Gemüse im BioFresh-Professional-Safe mit kaltem Nebel eingehüllt und bleibt so länger frisch und knackig. Die frei stehenden Kühl- und Gefrier-Kombinationen von AEG passen zu Alltag und Küche glei- chermaßen gut. Mit der 360°- Cooling-Technologie bleiben Lebensmittel länger frisch. >>

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