Dampfgarer von Miele

Die ursprünglich asiatische Garmethode hat sich in den vergangenen Jahren zu einem Megatrend in der Küche entwickelt und verzeichnet jährlich deutliche Zuwächse. Dafür gibt es gute Gründe. Das Garen in Dampf ist für viele Lebensmittel wissenschaftlich erwiesen die gesündeste Zubereitungsart. Insbesondere Gemüse verliert im Dampfbad deutlich weniger Vitamine und Mineralien als beim Kochen. Die Speisen sind geschmacksintensiv und behalten ihre natürliche Farbe. Auf Würzen und Salzen kann daher in vielen Fällen verzichtet werden.

Unendlich komfortabel

In Sachen Komfort sind Miele Dampfgarer anderen Kochverfahren um Längen voraus. Speisen können nicht überkochen, und anders als beim Herd muss der Garvorgang auch nicht beaufsichtigt werden. Während Fisch, Gemüse und Kartoffeln im Dampfgarer sind, kann sich der Benutzer getrost anderen Dingen widmen. Nach dem Essen kommen die Edelstahl-Garbehälter in den Geschirrspüler, das Kondensat im Garraum wird einfach mit einem Schwamm aufgewischt. Dampfgarer eignen sich außerdem gut zum Wiedererwärmen von fertigen Gerichten sowie zum Blanchieren und Einkochen

Dampf und Heißluft perfekt kombiniert

Die innovative Zubereitungstechnik findet ihr Highlight im Combi-Dampfgarer, der zurecht als Multitalent unter den Kochgeräten bezeichnet werden kann. Als vollwertiger Dampfgarer zusätzlich mit allen wesentlichen Funktionen eines Backofens ausgerüstet, bietet er eine Vielseitigkeit in den Anwendungen, die ihresgleichen sucht. Ob knuspriges Brot oder zart-saftiges Fleisch – der Miele Combi-Dampfgarer sorgt für perfekte Genusserlebnisse durch Kombination von Heißluft und Feuchte. Entscheidend dabei ist die einzigartige Klimasteuerung, bei der ein Klimasensor permanent die Luftfeuchte misst und dabei die Eigenfeuchte des Lebensmittels berücksichtigt. Weitere Produktmerkmale wie der bis zu 32 Liter große Garraum und die externe Dampferzeugung bieten dem Anwender praktische Vorteile in der täglichen Nutzung, weil er sich auf perfekte Ergebnisse verlassen kann – unabhängig davon, ob große oder kleine Mengen, frische Ware oder Tiefkühlkost verarbeitet werden.