Jetzt Partner werden
.
avocado hummus
Rezepte
Zurück zur Übersicht
08.02.2022
Lesedauer:
Hummus mit Avocado & Spinat

Schnelle Rezepte für ziemlich coole Mitternachtssnacks

Wenn zu später Stunde der Magen knurrt, dann ist ein kleiner Imbiss erlaubt.

MHK Küchenspezialist in Ihrer Nähe:
Cookies für die MHK Händler-Funktionen aktivieren und Standort bestimmen
Detailsuche

Zutaten für den Hummus:

  • 100 g frischer Blattspinat
  • 1 reife Avocado 
  • 2 EL Tahin (Sesammus)
  • 1 Zitrone (Saft ausgepresst)
  • 400 g Kichererbsen 
  • 1 Knoblauchzehe (alternativ: ½ Frühlingszwiebel)
  • 3 EL Olivenöl 
  • 1 TL Salz 
  • ½ TL Pfeffer 
  • ½ TL Kreuzkümmel 
  • evtl. 2 EL Wasser

Zubereitung

Kichererbsen aus der Dose in ein Sieb geben, gut waschen und abtropfen lassen. Spinat gründlich waschen. Avocado halbieren, den Kern und die Schale entfernen. Knoblauch schälen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und ungefähr 4–5 Minuten mixen, bis der Hummus eine cremige Konsistenz hat (evtl. ein wenig Wasser nachgeben). Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Zitronensaft abschmecken.

kichererbsen

Schritt 1

Kichererbsen waschen.

avocado

Schritt 2

Avocado schälen und Kern entfernen.

mixer mit avocado hummus

Schritt 3

Alles zusammen mixen.

MHK TIPP

Köstlich auf Toast, zu Tortillas oder als Dip für Gemüsesticks und Cracker.

Hat Ihnen der Artikel gefallen? Jetzt teilen!
KÜCHEN
SPEZIALIST

Jetzt MHK Küchenspezialisten finden

Händlersuche

MHK. NEWS UND TRENDS
LASSEN SIE SICH INSPIRIEREN

Stöbern, Ideen finden und gemeinsam umsetzen: in unseren MHK. Blogbeiträgen finden Sie aktuelle Informationen, Küchentrends und köstliche Rezepte zum Nachkochen. Mit unseren Neuheiten und unserem umfänglichen Küchen Know-how finden Sie zudem die richtige Küche, die zu Ihrem Lebensstil passt.

Alle Artikel

 

Rezepte aus dem Genusstempel

Lassen Sie sich auf unserem Blog inspirieren und finden Sie neue Ideen mit denen Sie Familie und Freunde überraschen können!

S'Mores

Sie lieben es auch im Winter zu grillen, hier dürfen wir Ihnen das Kultdessert aus den USA vorstellen! Krönen Sie ihr Menü final und überraschen Sie Ihre Lieben.

Kalte Rote-Rüben-Suppe mit Buttermilch

Kreatives Gericht ganz ohne Herd und Backofen

KOCHEN NEU ERLEBEN

Das Siemens Smart Kitchen Dock: Der zentraler Hub in der Küche – iOS und Android kompatibel.

jetzt durchstarten

Die besten Jobs gibt's ganz klar, bei den Küchenspezialisten von MHK!

Hier werden Sie wertgeschätzt: unsere 168 Partner sind regionale Familienbetriebe in ganz Österreich. Dahinter stehen inhabergeführte Küchenfachhändler, Komplettausstatter und Tischlereien - die MHK Küchenspezialisten.

Nützen Sie Ihr Potential, bewerben Sie sich noch heute!

Wildachs mit grünem Spargel aus dem Ofen

Bei diesem Rezept zieht der Frühling in die Küche ein! Es eignet sich hervorragend für viele Menschen mit Unverträglichkeiten.

kreatives Farbenspiel

Wem die schlichten Farbwelten zu wenig hermachen, der kann seine persönliche Traumküche mithilfe einzelner Elemente in knalligen Farben effektvoll in Szene setzen. Von leuchtendem Gelb über natürliche Grüntöne – derzeit übrigens besonders angesagt – bis hin zu edlem Gold: Bei der individuellen Umsetzung kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen.

FROZEN-BERRY- SMOOTHIE-BOWL

Nachmachen ausdrücklich erwünscht.